[VIDEO & RESEPI] Menu Aafiyat: Roasted Chicken with Organic Extra Virgin Olive Oil Spray

Aduh, nak masak apa lagi yang sihat-sihat ni?
Apa? Roasted chicken with EVOO Spray?
Bunyi pun dah mengancam, macamana cara nak membuatnya tu?

Haa, kepada ibu ayah diluar sana yang sedang mengumpul menu-menu sihat aafiyat untuk santapan seisi keluarga, jom kita tengok resepi istimewa kali ni:




Bahan-bahan yang diperlukan: 

1. Ayam segar (mengikut hidangan yang diinginkan)

2. Herba dan rempah untuk perapan ayam seperti:
- Beberapa ulas bawang putih
- Sedikit halia
- Serbuk lada hitam
- Sedikit garam (boleh juga tambahkan Madu Pergunungan Kyrgystan untuk rasa lebih mengancam)

3. Sediakan sayuran seperti:
- Ubi kentang
- Lada benggala
- Lobak merah (dipotong kecil)
- Sepotong lemon

4. PALING PENTING: Organic Extra Virgin Olive Oil untuk menambahkan khasiat kedalam menu aafiyat kali ini.
Masakan juga lebih sedap dan tekstur ayam panggang yang lebih cantik!

Untuk yang belum mencuba, Organic EVOO Spray ni juga adalah antara pilihan chef terkemuka seluruh dunia tau! Takkan saja-saja mereka nak guna kan, mestilah untuk menyedapkan masakan disamping mencantikkan tekstur masakan mereka.

Kemudian, teruskan dengan 5 langkah mudah untuk menu kali ini:

1. Sediakan ayam yang dah diperap & sayuran seperti senarai diatas
(boleh add on sayuran yang ada suka ya, macam brokoli dll)
2. Semburkan bekas pembakar (air fryer) dengan minyak zaitun Organic EVOO Spray (untuk mengelakkan isi ayam daripada melekat)
3. Susunkan kesemua ayam dan sayuran dan perahkan sedikit lemon (atau limau nipis atau cuka buah seperti cuka buah tin)
4. Semburkan sedikit lagi minyak zaitun Organic EVOO Spray
5. Bakar dengan suhu 180 degree celcius selama 25-35 minit (bergantung kepada setting pembakar masing-masing ya)
6. Siap!



Bila spray minyak zaitun ni, kejadiannya sangatlah cantik dan yang penting sihat dan berkhasiat, nampak moist, lembap-lembap ayamnya kan!

Selamat mencuba!