[QA BULETIN] ASPARTAM BERPOTENSI KARSINOGEN!

Di Malaysia, makanan yang mengandungi aspartam WAJIB mempunyai label “TIDAK DISYORKAN BAGI FENILKETONURIK” atau “TIDAK SESUAI BAGI FENILKETONURIK”.

Seorang dewasa yang mempunyai berat 60kg berisiko untuk mendapat kanser jika minum 12 hingga 36 tin minuman berkarbonat dalam sehari (bergantung kepada jumlah aspartam).

Lebih 90 negara, termasuk Itali, United Kingdom, Sepanyol, Perancis, Denmark, Jerman, New Zealand dan Australia sudah melakukan semakan ke atas aspartam serta membenarkan penggunaannya, selepas mendapati ia selamat bagi kegunaan manusia.

BAHAN PEMANIS ALTERNATIF

Berikut adalah antara bahan pemanis alternatif yang dibenarkan:

🍭 Gliserol, isomalt, maltitol, sirap maltitol, mannitol, sorbitol, sucralose, erythritol dan xylitol 
🍭 Stevia (ekstrak daun stevia) 
🍭 Swingle (ekstrak buah monk atau Luo Han Guo) 
🍭 Thaumatin (protein buah ketemfe)

Untuk bacaan lanjut:

1) https://www.reuters.com/business/healthc