Pengetahuan Am : Karbohidrat
Karbohidrat membekalkan tubuh kita dengan tenaga yang diperlukan oleh otot. Karbohidrat kompleks biasanya dipecah menjadi karbohidrat mudah (gula) dalam usus kecil.
Gula mudah biasanya diangkut ke seluruh tubuh melalui dalam aliran darah.
Tetapi beberapa gula seperti laktosa atau fruktosa tidak diserap oleh sesetengah orang dan akan terus menuju ke usus besar (kolon) tanpa dicernakan.
Ini menyebabkan abdomen kita mengalami kekembungan, banyak angin dan rasa tidak selesa.
Ramai yang menyangka refined carbo hanya gula saja, tetapi sebenarnya segala produk tepung dan nasi putih juga adalah refined carbo.
Kurangkan pengambilan refined carbo. Gantikan dengan banyak kompleks carbo seperti sayur-sayuran. Buah-buahan yang tidak manis boleh diambil seperti jambu batu dan epal.
Jangan fikirkan apa yang tidak elok dimakan, tetapi fikirkan banyaknya yang bagus dimakan. Sebab hidup ini adalah pilihan.