[Journal] Oleocanthal Targets Lysosomal Membranes in Cancer Cells
Leocanthal ialah sebatian fenolik unik yang terdapat dalam extra virgin olive oil (EVOO) dan dikenal pasti mempunyai keupayaan luar biasa untuk membunuh sel kanser dengan pantas dan terpilih. Kajian menunjukkan oleocanthal mampu mencetuskan kematian sel kanser seawal 30 minit selepas pendedahan, tanpa merosakkan sel normal. Berbeza daripada pendekatan konvensional, oleocanthal bertindak dengan melemahkan kestabilan membran lisosom sel kanser melalui proses lysosomal membrane permeabilization (LMP).
Sel kanser yang mempunyai lisosom lebih rapuh menjadi sangat terdedah, lalu mengalami kematian melalui mekanisme apoptosis dan nekrosis. Menariknya, sel bukan kanser hanya mengalami penahanan kitaran sel sementara dan kekal hidup. Penemuan ini mengukuhkan peranan oleocanthal sebagai agen bioaktif berpotensi tinggi dalam sokongan pencegahan kanser, serta menjelaskan sebahagian manfaat kesihatan yang dikaitkan dengan diet Mediterranean yang kaya dengan EVOO.
👉 Muat turun PDF untuk jurnal penuh.