[Journal] Olive Oil Secoiridoids as Natural Agents Against Cancer
🌿 Rahsia Anti-Kanser dari Minyak Zaitun Extra Virgin (EVOO)
EVOO mengandungi secoiridoids seperti oleocanthal (OC) dan oleacein (OA) yang terbukti membunuh sel kanser secara spesifik sambil sel normal kekal selamat. OC menghalang pertumbuhan, migrasi, dan invasif sel kanser melalui laluan c-Met, STAT3, PI3K/AKT/mTOR, dan OA juga mengurangkan proliferasi sel kanser serta metastasis. Selain itu, komponen ini bersifat anti-radang dan antioksidan, menjadikan EVOO kunci dalam diet Mediterranean yang sihat. Kajian juga menunjukkan kesan sinergi OC dengan ubat kanser, meningkatkan keberkesanan rawatan.
📄 Muat turun PDF atau baca artikel penuh untuk maklumat lanjut.